ÉTLAP

Áraink tájékoztató jellegűek!
/utolós frissítés 2022.03.16./


LEVESEK

Újházi tyúkhúsleves

1200,-

...

 

 

 

Bográcsgulyás

1600,-

...

Szögedi halászlé /ponty
/harcsa

1800,-
2800,-

...

 
 
 

 

 

Magyaros gombaleves

950,-

tetején tejföllel

Francia hagymalevess

1300,-

cipóban tálalva.

 

 

 

Erőleves 'Fridatto'

850,-

zöldborsó, palacsintametélt



SAJTOK

Vegyes sajttál

3400,-

...

 

 

 

Trappista sajt

1580,-

vaj, paprika.

Füstölt sajt

1780,-

vaj, paprika

 

 

 

Camambert sajt

2300,-

vaj, paprika



IGAZI RÉGI TRADÍCIONÁLIS MAGYAROS CSÁRDA ÉTELEK A CHÉF AJÁNLÁSÁVAL

Sertésperkelt

2800,-

aprógaluskával

 

 

 

Marhaperkelt

3200,-

sós burgonyával

Pacalperkelt

3200,-

pirított burgonyával

 

 

 

Kolozsváritöltött káposzta

3000,-

...



HALÉTELEK

Ponty rántva vagy roston

2800,-

hasábburgonya, tartármártás

 

 

 

Ropogós pisztráng

990,-

roston, hasábburgonya, tartármártás (/10 dkg)

Harcsa rántva

3600,-

rizs, tartármártás

 

 

 

Békacomb rántva

5300,-

rizs, tartármártás



SALÁTÁK

Salátabárból választás szerint

Kistányérral

700,-

...

 

 

 

Nagytányérral

1100,-

...



MARHAHÚSBÓL KÉSZÜLT ÉTELEK

Bélszín "Budapest" módra

7700,-

vegyesköret

 

 

 

Beefsteak tükörtojással

6800,-

sült budgonya

Bélszín pirított gombával

7300,-

sült burgonya

 

 

 

T-Bone steak

10800,-

400 gr bélszín, bors, só, sültburgonya

Borjúláb rántva

5500,-

jázmin rizs, tartármártás

 

 

 



FRISS OLASZ TÉSZTÁINK

Spaghetti csirkemell

2590,-

...

 

 

 

Spaghetti lazac

2990,-

...

Tagliatelle carbonare

2790,-

...

 

 

 

Tagliatelle házi bolognai raguval

2790,-

...



Pocaktömő finomságok a baromfiudvarból

Gyömbéres kacsamell

4200,-

mandarinos csiperkemártással, burgonyagombócccal

 

 

 

Bendőkímélő csirke

3400,-

natúr csirkemell, saláta, joghurtos öntet

Rostonsült pulykatorony

4800,-

sajtmártással

 

 

 

Libamáj rántva

5500,-

sült burgonyával

Jércemell szezámos bundában

3200,-

vegyesköret

 

 

 

Sült csirkecomb

3200,-

pirított gombával, sült burgonyával

Tölött pulykamell

3600,-

sajttal, sonkával töltve, vegyesköret

 

 

 



MELEG ELŐÉTELEK

Gombafejek rántva

2200,-

hasábburgonya, tartármártás

 

 

 

Camambert sajt rántva

2200,-

rizzsel és áfonyalekvárral

Rántott trapistasajt


2200,-

hasábburgonya, tartármártás

 

 

 



CSÁRDÁNK TÁLKÜLÖNLEGESSÉGEI

GRANDPRI tá "Forma 1"

24800,-

6 személyes

 

 

 

Pipatál

7900,-

2 személyre
cigánypecsenye, roston csirkemell, sajttal töltött borda, rántott gomba, rántott camambert, kakastaréj, rizi-bizi, hasábburgonya

Kacsatál

8900,-

2 személyre
sült kacsamell, ropogós kacsacomb, ránott camambert, rántott gomba, hagymás tört burgonya, párolt káposzta

 

 

 

Halas fatányéros

13800,-

3 személyre
egészben sült pisztráng, rántott harcsafilé, roston ponty, rántott tengeri halfilé, hasábburgonya, párolt rizs, tartár



CSÁRDA SPECIALITÁSOK

Mogyoródi sistergős

3250,-

csíkokra vágott szűzérme, fokhagyma, sonka, gomba, sajt, vegyesköret

 

 

 

Gombával töltött borda

3200,-

hasábburgonya

Sajttal töltött borda

3200,-

hasábburgonya

 

 

 

Fatányéros

4100,-

1 főre

Csárdahalom

4100,-

sertés és csirkemell kockák lecsós raguban, héjas burgonyaágyon

 

 

 

Cigánypecsenye

2900,-

jó fokhagymása, hasábburgonya

Libamájjal töltött borda

4800,-

hasábburgonya

 

 

 

Sertésborda rántva

2900,-

hasábburgonya



DESSZERTEK

Somlói galuska

950,-

...

 

 

 

Gundel palacsinta

1050,-

...

Palacsinta

800,-

2 db, kakaós, lekváros, fahéjas, diós vagy mások választás szerint

 

 

 

Túrós palacsinta

900,-

vaníliaöntettel

Gesztenyepüré

950,-

...

 

 

 

Mogyorókrémes palacsinta

1100,-

banánkarikákkal

Somlói galuskával töltött palacsinta

1450,-

...

 

 

 





© Copyright 2022 Pipacsárda
2146 Mogyoród, Dózsa György út 2. • Tel: 06 28 540 386 • Mobil: 06 30 934 32 12 • pipacsarda@gmail.com